都可奶茶加盟店的日常工作有哪些

来源:coco奶茶加盟    日期:2018-06-19 10:05:43

  都可奶茶加盟店每天都要进行打理和每天的工作安排,这是每一位奶茶店的店长每天都必须要做的一件事,也是一件很重要的事情,做好了这些事情,有助于提升奶茶店的工作效率,提高营业额。那么都可奶茶加盟店的日常工作有哪些,现在我就来告诉大家,方便大家以后的工作。

都可奶茶加盟店的日常工作有哪些

  一、 门店每日的开店检查

  都可奶茶加盟店的店长每天要做的第一件事就是检查奶茶店的仓库存货量,每天都要及时的检查库存的物料,在物料马上要消耗完之前,及时的向都可奶茶总部购买物料,以保证门店能够每天正常的经营而不产生断货的情况。还要检查奶茶店的所有设备是否能够正常的运行,有没有出现问题,出现问题,需要及时的维修。还有奶茶店的墙面是否有裂痕,地面瓷砖是否有严重损伤,一旦发现问题,需要及时的修补,不能存在安全隐患。另外,每一样产品的介绍要准确,提高顾客的体验。

  二、 鼓励店员

  这个时代再也不是单枪匹马的独自作战,我们需要靠团队,团队合作就能做出好的业绩。因此,都可奶茶加盟店不能仅仅靠店长就行的。每天要鼓励自己门店的员工,激励他们。对于他们做得好的地方,店长要给予鼓励,甚至还可以做出一些奖励,用来提高员工的工作热情。让他们能够努力的工作。每天给员工一些心理上的鼓励,对他们的工作进行肯定,店长在面对每一位员工的时候,尽量保持微笑。

都可奶茶加盟店的日常工作有哪些

  三、 对员工的工作效率进行考察

  店长需要每天对员工的工作效率进行考察,做得好的员工可以给予奖励,做得不到位的员工需要及时的进行纠正,改正他们的错误,店长还可以制作一些工作制度,上下班时间安排好,对于员工们出现的错误,也可以制作一些规章制度,让员工能够按照规章制度来工作,避免之前的错误。同时,店长也要反省自己的问题,及时的改正。店长必须以身作则,这样员工才会服从管理。

  四、 提升员工的服务

  员工的服务可以直接的影响顾客的购买力,都可奶茶加盟行业属于服务业,必须重视服务。包括店长和其它管理员在内,都必须提高自己的服务水平。门店的工作人员在接待客户的时候,一定要面带微笑,并热情细心的服务每一位顾客,顾客是上帝。

  五、 学习竞争对手的营销手段

  都可奶茶加盟店的店长在经营自己门店的同时,还应该抽出时间来学习竞争对手的经营管理能力,看看别人是怎么做的,多多的学习竞争对手做的比较好的地方,提升自己的能力,这样有助于奶茶店的长久发展,同时又能处于盈利的状态。

都可奶茶加盟店的日常工作有哪些

  六、 保持门店的干净卫生

  店长必须检查奶茶店的卫生,每天早上营业之前就检查,可以安排员工轮流打扫卫生,并监督每天的卫生情况,每天要保持奶茶店的干净卫生,给顾客一个干净舒适的饮茶环境。

  以上就是都可奶茶加盟店的日常工作,店长和员工都要做到,做好,这一样给顾客的第一印象将会是非常好的。


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