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开coco奶茶店要准备哪些奶茶原料呢

来源 coco都可奶茶官网 时间 2017-05-12 10:00:10
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  我们创业开coco奶茶店,要开店赚钱,卖奶茶就肯定需要做奶茶了,做奶茶就需要准备奶茶原料了,那么,开coco奶茶店要准备哪些奶茶原料呢? 今天coco都可茶饮官网,小编在这里和大家简单介绍一下奶茶原料,让大家在创业前有一个了解吧。

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(coco奶茶)

  开coco奶茶店要准备哪些奶茶原料? 原料详情介绍:

  1、原料奶精:植物脂末用植物油加工而成的,对人体无害,不过喝多了会发胖。奶精也分国产和进口两种。一般奶茶店基本上都用国产的,建议大家不要用太便宜的,如果有更好质量可以选择。用什么样的奶精以当地送货商手中货为准。

  2、茶包:决定奶茶的香型。基本包装都一样,大家要仔细辨别了。看包装,就象分辨真假币一样,真的印刷颜色正,比较温和,包装也比较结实、不透气。假的颜色不正,透气。真的香味清淡、纯度高,假的刺鼻。问送货商,同样是赚钱,如果你要求用好一些的,供货商也会按要求送的。打听产品是哪里产的,可有厂家电话或网上能查询到。就是摸了。正品粗细均匀,手感较好。

  3、白糖:这个生活中也会用到,如果资金充足,可大量购买,便宜。

  4、甜蜜素:不建议放太多,它的甜味跟白糖的不一样,品牌太多,大家在用的时候一定要开包亲自先尝尝,品牌不同,口感相差很大,假的有苦味。

  5、果粉:需要什么口味的奶茶、就要选什么口味的果粉。果粉是香精、色素、糖和一些填充物的混合体,分辨方法和茶包差不多。

  6、珍珠:也就是粉圆,有的珍珠里加的有糖,有的没加,加糖的口感好些,如果不加糖跟奶茶一起喝的时候会有一些酸味。好的颗粒均匀,不好的大小不一,颗粒有大有小。

  7、可可粉:可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。

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